吴川美食攻略
1. 沙虫粥:推荐老字号"海田粥店",清晨食用最鲜美,人均约30元。
2. 吴川粉皮:市区"梅录粉皮王"为经典,搭配特制酱料,爽滑可口。
3. 炭烧生蚝:海滨路夜市首选,蒜蓉炭烧风味最佳,时价约50元/打。
4. 黄坡蒜头蒸沙虫:"海角渔村"餐厅招牌菜,蒜香浓郁,需提前预约。
5. 吴川月饼:金九酒楼传统制作,尤其五仁金腿款,中秋前后限量供应。
6. 烂镬炒粉:街头小摊如"阿强炒粉"锅气十足,配本地辣椒酱更地道。
7. 清煮花蟹:码头直供餐厅"渔人码头",白灼蘸姜醋汁,突出原味鲜甜。
8. 田艾籺:传统小吃推荐"李氏田艾籺",甜咸双馅,下午茶时段供应。
9. 盐水杂鱼煲:大塘村大排档特色,杂鱼配酸菜煲煮,汤汁拌饭一绝。
10. 炸虾饼:解放路流动摊贩现炸现卖,酥脆配粥,每份5元实惠之选。
贴士:美食集中梅录街道,建议2-3天深度体验,海鲜询价后消费,夏季注意食材新鲜度。